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Maciel Assados e Congelados. Av Vicente De Carvalho, 3- Vaz Lobo – Rio De Janeiro, Rio de Janeiro – telefone:. O Bacalhau dos Alpes trabalha com todos os tipos de bolinhos de bacalhau , confeccionados com o autêntico bacalhau norueguês e camarões especialmente criados no nordeste do país, empanados com uma pequena tira de queijo. Ambos, com 1 de aceitação no mercado por ser de fácil manuseio e preparo.

PRESIDENTE DO MUNICÍPIO FAMALICENSE VISITA A FÁBRICA DOS BOLINHOS DE BACALHAU. Tradição, qualidade e competência: Paulo Cunha visitou a empresa Couto Brandão, em Requião, que produz à colher 1mil bolinhos de bacalhau diariamente.