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Se você já tem a sua, anote as principais dicas do. Apresenta doçura elevada, corpo aveludado e acidez equilibrada com finalização persistente e prazerosa. Coloque a água quente na prensa francesa (um ponto antes de ferver, de 90° a 96°C). Certifique-se de molhar todo o café moído. DICA: Para proporcionar ao seu café o melhor sabor possível, use água filtrada ou mineral (sem cloro).
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Funciona à pilha e possui construção em aço inox parede dupl. Com seu filtro em tela metálica, prepara bebidas encorpadas e marcantes no próprio utensílio. Feito pela Hario, no Japão. Informações Gerais, Material: recipiente de vidro duplo, prensa e tampa de aço inox.
O café deve ser moído médio e os grãos devem ser adequados para este tipo de cafeteira.
